蒙城縣許疃鎮(zhèn)土橋村,因?yàn)橛辛撕娓伤?,提前收割的水分較大的小麥未出現(xiàn)一粒發(fā)霉;譙城區(qū)聶紅偉種植專業(yè)合作社烘干中心,每天300噸潮濕的小麥在這里變得干燥有光澤;譙城區(qū)農(nóng)事服務(wù)中心40多米高的糧食烘干塔今日啟用,一批高規(guī)格的烘干中心正在建設(shè)中……近年來,我市加快現(xiàn)代化烘干設(shè)備建設(shè),提升糧食烘干能力,讓越來越多的新收糧食告別“曬太陽”,用上烘干機(jī)。
烘干塔發(fā)揮“大威力”
蒙城縣許疃鎮(zhèn)土橋村,小麥?zhǔn)崭顣r(shí)間比往年提前了幾天,從5月31日全面開鐮。
“往年小麥都是6月初收割,今年受降雨影響提前了。”土橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社理事長李平告訴記者,“提前收割意味著小麥沒有充分生長,會(huì)造成產(chǎn)量有所下降,而且提前收獲的小麥水分大,容易出現(xiàn)起熱、發(fā)霉,影響小麥品質(zhì)。”
土橋村今年種植了6500畝小麥,當(dāng)前正值收割關(guān)鍵期,但陰雨不時(shí)來擾,讓李平連日眉頭緊鎖。6月6日下午,李平煩悶地說,該村共有6臺(tái)大型聯(lián)合收割機(jī),原計(jì)劃6月5日收割完全部小麥,“由于陰雨‘搗亂’,小麥到現(xiàn)在還沒收完?!?/p>
不過,土橋村提前收割的水分較大的小麥并沒有出現(xiàn)一粒發(fā)霉?!岸嗵澚撕献魃缱越ǖ暮娓伤?4小時(shí)連續(xù)工作,一天最多能烘干小麥500噸。烘干后的小麥直接被送進(jìn)倉庫儲(chǔ)存,省事省力省心?!崩钇秸f。
李平給記者算了一筆賬:今年土橋村小麥預(yù)計(jì)畝產(chǎn)能達(dá)到600公斤左右,6500畝小麥總產(chǎn)量能達(dá)到3900噸左右。烘干塔滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)的話,能夠把收獲的小麥全部烘干,避免發(fā)霉。
在土橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社烘干現(xiàn)場,記者看到,工人們正在測量小麥水分?jǐn)?shù)值,水分達(dá)標(biāo)的直接送進(jìn)倉庫,不能滿足儲(chǔ)存要求的小麥將被送進(jìn)烘干塔進(jìn)行烘干?!靶←溗衷?3%以下的,不需要烘干即可儲(chǔ)存起來。不過受降雨影響,不少小麥水分都超標(biāo)?!崩钇綄?duì)記者說,目前正在烘干的小麥,是前期搶收回來的,水分達(dá)到18%。
李平介紹,由于今年小麥?zhǔn)崭钇谄毡樘崆?,?dāng)?shù)睾芏啻宓男←溗侄汲^了13%,都需要進(jìn)行烘干處理,因此他們的烘干塔除了加工本村小麥外,還為其他村提供小麥烘干服務(wù),最大限度幫助農(nóng)民減少糧食受潮損失。
火力全開“應(yīng)烘盡烘”
鏟車上糧、環(huán)保清選、塔前提升、進(jìn)入烘室、烘干、成品排糧、精選入庫……6月6日下午,在譙城區(qū)聶紅偉種植專業(yè)合作社烘干中心,一車車剛剛收獲的小麥被送進(jìn)烘干塔加工,潮濕的小麥很快變得干燥有光澤。
“我們的烘干塔原來每天只能烘干120噸小麥,去年被列入譙城區(qū)烘干中心建設(shè)項(xiàng)目,烘干量增加到300噸,服務(wù)能力大大提升。”合作社負(fù)責(zé)人聶紅偉說,目前正在烘干的是種植大戶的小麥,已累計(jì)烘干1000多噸。
聶紅偉表示,今年午收以來,多場降雨造成小麥濕度過大,作為全國種糧大戶,他要發(fā)揮好帶頭和幫扶作用,幫助種糧大戶和農(nóng)民渡過眼前的難關(guān),因此他的烘干中心24小時(shí)連續(xù)作業(yè),隨時(shí)向種糧戶開放,且只收成本價(jià)每公斤0.1元。
“6月4日,譙城區(qū)出現(xiàn)一次明顯降雨,造成機(jī)械無法下地,午收工作被迫推遲一天。預(yù)計(jì)今天下午,大規(guī)模的小麥?zhǔn)崭顖雒鎸⒅噩F(xiàn)?!?6月6日上午,在位于譙城區(qū)大楊鎮(zhèn)的譙城區(qū)農(nóng)事服務(wù)中心,生產(chǎn)負(fù)責(zé)人王守旭對(duì)記者說,受降雨影響,搶收回來的小麥濕度較大,無法直接入庫儲(chǔ)存或銷售,很多人已經(jīng)開始咨詢小麥烘干的相關(guān)事宜。
譙城區(qū)農(nóng)事服務(wù)中心于2022年下半年建成投用,由譙城區(qū)金地農(nóng)業(yè)投資集團(tuán)建設(shè),占地約15畝,總投資1000萬元。目前已建成全省最大日烘干量的糧食烘干塔,日烘干小麥1000噸到1500噸。
看著眼前40多米高的烘干塔,王守旭自豪地說,他們的烘干塔采用國內(nèi)先進(jìn)的除塵技術(shù),以生物質(zhì)顆粒為燃料,同時(shí)配備了4臺(tái)55千瓦的大型風(fēng)機(jī),確保烘室溫度達(dá)到150攝氏度以上,“小麥里的水分最快五個(gè)多小時(shí)就能降到儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)以下”。
當(dāng)日譙城區(qū)農(nóng)事服務(wù)中心的工人們正在檢查烘干設(shè)備,為接下來長時(shí)間的烘干作業(yè)做準(zhǔn)備?!昂娓伤?月7日啟用,連續(xù)24小時(shí)作業(yè),確保搶收的小麥‘應(yīng)烘盡烘’?!?王守旭說。
烘干潛力持續(xù)挖掘中
“如果小麥濕度大,超過了儲(chǔ)存要求,易出現(xiàn)發(fā)芽、霉變、板結(jié)等問題,影響小麥產(chǎn)量和品質(zhì),廣大種植戶和農(nóng)戶要及時(shí)將小麥烘干或晾曬,以免造成損失?!笔修r(nóng)技推廣中心負(fù)責(zé)人吳雪表示。
為應(yīng)對(duì)午收期間降雨天氣影響,我市未雨綢繆,提前下發(fā)通知,要求發(fā)揮糧食烘干中心作用,重點(diǎn)幫扶種糧大戶、家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體做好小麥烘干準(zhǔn)備工作;引導(dǎo)烘干設(shè)備服務(wù)主體適時(shí)啟動(dòng)糧食烘干設(shè)備,對(duì)水分不達(dá)標(biāo)的小麥早烘、快烘,及時(shí)滿足烘干作業(yè)需求,提升小麥品質(zhì);通過提供“代清理、代干燥、代儲(chǔ)存、代加工、代銷售”等服務(wù),實(shí)現(xiàn)節(jié)糧減損,促進(jìn)糧食提質(zhì)進(jìn)檔。
“烘干后的小麥,不僅能避免出現(xiàn)霉變等現(xiàn)象,減少糧食浪費(fèi),而且經(jīng)過篩選、清選等程序后,麥糠、雜質(zhì)更少了,品相也更好,更能賣上價(jià)錢?!甭櫦t偉說。
連日來,我市公布了91處小麥烘干點(diǎn),日加工處理能力高達(dá)22000多噸,方便群眾就近烘干糧食,減輕降雨對(duì)小麥生產(chǎn)可能造成的損失,確保小麥“應(yīng)收盡收”。
“重點(diǎn)解決脫貧戶、重點(diǎn)監(jiān)測戶、‘三無’困難戶等農(nóng)戶糧食烘干需求,引導(dǎo)烘干收儲(chǔ)主體按質(zhì)論價(jià),足額支付農(nóng)戶銷售烘干小麥貨款?!泵沙强h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,該縣正不斷挖掘糧食烘干潛力,對(duì)外公布的烘干設(shè)施主體由28家增加到37家,日烘干能力提升到9120噸。
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